top of page
cemacqueretaro

XXIX Aniversario CEMAC Querétaro. Fábrica de vinos Mashei

Domingo 26 de febrero de 2023


El domingo a medio día decidimos los que no salimos a la excursión ni al kayac, visitar la fábrica de vinos Mashei.



 

Este lugar se encuentra como a 5 min. En carro del lugar donde estábamos celebrando el aniversario.

 

Al llegar, nos recibió este joven que nos invitó a entrar y en donde nos dio una explicación y degustación de sus productos.

 

El nombre Mashei significa Tasquillo en lenguaje Ñañú. Ellos se dedican al cultivo de los árboles de granada con las cuales elaboran vinos y licores.

 

Nos dieron a probar el licor, el vino, el jugo y el ponche, todos elaborados con granada.

 

También nos dio pruebas de mermelada de higo y manzana.

 

En el interior tiene una tienda de artesanías y de los productos que probamos.

 

A un lado de la tienda está este jardín con un bello mural.

 

Del lado izquierdo está una pequeña iglesia que según dicen, en la torre del campanario hay unas piedras en forma de granada, lo cual les hace pensar que desde hace mucho tiempo existía esta fruta.

 

La granada llegó a América procedente de la región del Mediterráneo y fueron los árabes quienes la llevaron a España y de ahí llegó a México.

 

Del lado derecho del mural se encuentra la granada abierta y picoteada por los pájaros.

 

Como el joven estaba solo, no pudimos acceder a la fábrica pero sí nos trajimos productos de su tienda.

 

Los asistentes fuimos Esteban, Sandra y sus hermanas, David, su pareja,  Ruth y una amiga, Héctor y yo.

 

Reseña elaborada por Margarita Galicia.




0 visualizaciones0 comentarios

Entradas Recientes

Ver todo

Comments


bottom of page